キンちゃんのお宝

浦安のシーバス名人　『　キンちゃん　』　次に狙うは
千葉県勝浦沖の　”ヒラマサ”・・・で・・・キンちゃんのお宝拝見
DAIWA　 NEWソルティガ　４５００　定価な・なんと～￥93,240　w(ﾟoﾟ)w

巷の噂で 聞いた事はあるが・・・

東京湾で　幻の（準絶滅危惧）サクラマスゲット！
２０１１年５月９日　いつもの通い慣れた浦安某ポイント
一時間半NOバイト。。。が。。。いきなりガツンと強い当たり有り！
な・な～んと　サクラマスだ！
イカツイ面構え～銀白に輝く４５ｃｍ　体高１３ｃｍ　立派なもんだ！

サクラマス・・・サクラマスとヤマメは同じ種で
　　　　　　　　　一生淡水で暮らすヤマメに対して
　　　　　　　　　海に下って暮らす　降海型が　サクラマス

　　　　

お～い シーバスどこ行った？

先月の震災以来　浦安舞浜の海から　”シーバス”　が消えた
昨年の今頃は・・・
あっちでも・こっちでも　そこそこサイズがあがっていたのに・・・
浦安電波塔の主ルアー釣りの名人の　”キンちゃん”　でさえ
釣り上げるは　フグや赤エイばかり・・・

kenkenご馳走様です

顔中メン玉・・・

伊豆七島神津島産　『　たかべ　』
パッチリまなこの塩焼きのよく合う白身魚です

旬のボイルホタルイカ

富山湾の「ホタルイカ産卵群遊海面」は国の特別天然記念物指定
・・・という事は～ホタルイカは　食べられる天然記念物！
深海に棲息し　春の今だけ産卵の為　浅海にやってくるんだそぅです

旬のボイルホタルイカ　￥６００

ディズニーシー南側シーバスポイント・・・は今

浦安市舞浜ディズニーシーコロンビア号目前の海　
いつもの春なら～大勢の釣り人で賑わっている
浦安市民自慢の良好な釣り場です
海の色に変化は無いのに　釣り人が消えた！
震災の影響は　こんな所にも。。。

浦安電波塔付近～様変わり

浦安のシーバスポイント　　”浦安電波塔付近”　が・・・
市内埋め立て地区にて液状化現象で湧き出た汚泥が集積され
小高い山が出来上がっていました

後方の茶色の建物は
ディズニーシーの人気アトラクション　”タワーオブザテラー”
ディズニーシー再開後　風向きによっては。。。

鯛の鯛・鯵の鯵・鰤の鰤

鯛の鯛・・・鯛の胸ヒレの横に付いている鯛のかたちっぽい骨の事です
　　　　　　　　　縁起もので　特に金運上昇のご利益があるらしぃ・・・

では～鯵の胸ヒレ横の骨は　鯵の鯵でイイのかなぁ？？？

昨日ご来店いただいた　”ダイちゃん”　が召し上がった後～そっと
探してみたら・・・あった！
当然ですが　鯛の鯛とは少々違う形です　鯵の鯵のご利益は？　

では次は～鰤の鰤は　こちらです

昨晩のお客さまです

ご家族での熱海旅行のお土産　”鯵の開き”　いただきました
　キンちゃん～ご馳走様です
浦安電波塔のシーバス釣り名人のキンちゃん・・・ですが～
このところ～釣果報告がパタッと途絶えております！
ガンバレ～キンちゃん

特撰 新鮮鰤の刺身

冬の高級魚　鰤　　今が旬の　鰤　が今年は豊漁だそぅです
いつもより～多めに大き目に　盛り付けてありますので・・・是非！
　　　　『　特撰　鰤の刺身　￥８００　』