ロイス君～切腹！！

ＧＯＤＩＶＡのチョコレート　江戸川区fumifumiちゃんからいただきました
おいしいぃ～独り占めじゃぁ～勿体ないから　皆に一粒づつ配りました・・・とさ！
ＧＯＤＩＶＡ＝チョコ＝生チョコ＝ロイス　ロイスの生チョコも大好き　ロイスといえば・・・
fumifumiちゃん家のコッカースパニエル犬のロイス君
先週靴下を食べちゃって～昨日ロイス君切腹手術したんだって～ギァ～　お大事に

新潟の名産のお米で作った～

新潟県からお嫁に来た（ずっと昔に）　kazukoちゃんから　頂きました
　　　　　　　　笹団子とちまき
ずっと昔から　変わらぬ美味しさで　ずっと昔から　エコエコ包装

감사합니다.(カムサハムニダ）

감사합니다. (カムサハムニダ）　海酔OPEN時の１７年前位からの常連のお客様の
浦安のouyaさん一家から　韓国海苔　いただきました　맛있어요（マシッソヨ）

以前韓国人の荒井さんに
教えてもらった韓国語

　　　　　チョンガー・・・独身
　　　　　ウン・・・うん
　　　　　ケェィラン・・・鶏卵
　　　　　セェンタッキ・・・洗濯機

おもしろい～同じ同じ！！

グレープフルーツの旬です

一年中出回っている　グレープフルーツ　ですが・・・フロリダ産は
５月が　”旬”　で一番美味しい時です！その美味しいグレープフルーツで
ゼリー作ってみました！海酔でのお食事がお済みのお客様にサービスいたします
グレープフルーツ1/2個で一日に必要なビタミンC～軽く摂取できるそうです
生グレープフルーツチューハイ　￥５００こちらも　どうぞ！

現在３０８種類！

これ　美味しいコアラのマーチ　はちみつパンケーキ（またまた期間限定です）
パンケーキ？？ムムッちと分からんけど　まっ美味しいから良しとするかっ
少し前に　眉毛コアラに出会うと幸せに・・・なる都市伝説があったけど・・・今や
コアラ柄３０８種類に！”焼き芋コアラ”　”東京タワーコアラ”　”デビルコアラ”
　　　　　　　　　　　”アオザイコアラ”　”シーサーコアラ”　”工事中コアラ”
　　　　　　　　　　　”浮き輪コアラ”　”泥棒コアラ”
はたまた　”ゴミ拾いコアラ”・・・ets・・・現在増殖中　　　　　　　　　　　　　　　　　
今月のhappyコアラは　”母の日カーネーションコアラ”　だって　

なまはげの はな○そ

秋田県出身のうのちゃんの帰省土産いただきました
秋田の名物　”キャラクター”　といえば　【　なまはげ　】　ですが・・・
なまはげの　はな○そ　gegege~~!!!
でも　本当はまん丸な黒糖麩菓子でした　　ありがとっ

沖縄 ”わしたショップ”

台東区上野にある　”わしたショップ”　には沖縄産のちょっと変わった
食料品がいっぱいお茶で有名な　伊藤園の充実野菜も沖縄バージョンで
沖縄限定《ゴーヤミックス》・・・思ったより　飲みやすい
宮古島の《紅いもドリンク》・・・ununun///微妙～
calbee《ポテトチップス　沖縄スパイス味》じわっと辛くてイイ～
　　　　原材料見たら　シークワーサー・うこん・・・ヒバーチとある
　　　　ビバーチ～ピバーチとも　沖縄の胡椒で独特な香りが！

不思議な蜜りんご

不思議な加工りんごです　林檎全体が～”蜜”＾＾きぁ～美味しい～
群馬県藤岡の道の駅　ららん藤岡で売ってました
どうやったら作れるの？？皆で考えた！圧力加える　or　一旦冷凍する　　　　　　　レレレッ・・・ets///？？？
食感は生なのに～なんとも～不思議！　

バターが無い

オーストラリアの干ばつや、家畜の飼料用の穀物がバイオ燃料に使われ始めets・・・
・・・で・・・お店にバターが無い　世界のニュースが実際にわが身に関わるとは・・・
海酔の料理にバターは欠かせないし　バターが無いとなると
無性にパウンドケーキやクッキー作りたくなってきちゃった困ったぞ
仕方ないから　今日のところは　ゴーンちゃんの北海道土産の六花亭の
マルセイバターサンドで我慢我慢おいしぃ～昔から変わらぬ美味しさ

宮崎のトップセールスマン

東国原さんこんなとこでも　お仕事してます
LOTTEのパイの実　日向夏みかんのパイと
　　　　　　CRUNKY 　宮崎メロン　　どっちも期間限定なので急いで！

信玄餅の食べ方

山梨のkouki兄ちゃんから　信玄餅　いただきました
昔から　信玄餅の食べ方に悩んでいたところ～山梨出身のtomoちゃんが
レクチャーしてくた　無駄の無い食べ方をご紹介
　　　①　ビニール風呂敷にぎゅうひの餅を出す
　　　②　きな粉と黒蜜を容器の中で付属のヘラでねっとりするするまで混ぜる
　　　③　取り出した　ぎゅうひにからめて　はいどうぞ！
　　　　　　　＊黒蜜の容器はこの作業中　ひっくり返しておき最後の一滴まで！
　　　　　　　　　　これなら　きな粉が残らない　おいしぃ
桔梗屋さんも　この食べ方は　気付いてない～みたい　大発明

ディズニーランド土産～進化してました

25年経ってもディズニーランドの定番お土産の”チョコレートクランチクッキー”　　　　　変わらぬ美味しさ　　　　と思ったら　進化してました
バナナ・メロン・ストロベリー・ミルクフレーバーが加わってました　　中でも一番は
ミッキーの形のビターチョコのクランチ～旨旨です

これを買ってきてくれたreikoちゃん情報によりますと
２５周年記念のミッキーキー作るのに　何と４時間待ちだったそうです

ギンビスさん頭抱えちゃうんですけど・・・

久しぶりに『たべっこどうぶつ』買ってみた冬季限定だから～今のうちじぁないとね！
きなことメイプル＆チョコ　　コラーゲン&食物繊維入りでっせぇ～箱入りなら
動物の英語の意味　書いてあるけど・袋入りには書いてないのもだから～さぁ大変
PEAFOWL~~どぅみても葉っぱにしか見えない　孔雀らしい～
PORCUPINE~~山あらし　渋いとこつくなぁ～
RAT~~ねずみって解かるけど・・・この形からは　無理でしょう～
LYNX~~おお山猫へぇ～ゴルフメーカーだぁ～
・・・納得したり　頭抱えたりしながら～結局即喰い

徳島土産

芋焼酎とたぬき饅頭
いつもありがと！

徳島県出身のsetuちゃんの徳島土産いただきました
徳島・・・といえば　鳴門海峡の渦潮　阿波踊り　四国八十八ヶ所霊場
　　　　　食べ物は　徳島ラーメン　すだち　鳴門金時芋・・・
きっと　いいところなんだろう～な！setuちゃん今度連れてって！

期間限定・・・ブラジルプリン！

ブラジルプリン味～何だそりゃ～購買意識をコチョコチョする様なネーミングと
期間限定の文字に　又しても　やられてしまいハイ　ご購入
Glico の　Pocky　”ブラジルプリン”と”ココナッツ味”です　ブラジルプリンとは～
練乳の入ったプリンの様でした　　お初な味ではないけど・・・ほわ～と甘くでおいし！
ココナッツ味～こん棒ポッキーにクッ付いてるのは　クラッシュココナッツ
きぁ～　これ好っきぃ～甘すぎず香りが＾＾南国

コーヒーゼリー作りました

今夜　海酔には宴会の予約が２件入っております
（浦安舞浜にある会社のご宴会と江戸川区の村田様）
　　食後のデザートにと思い・・・コーヒーゼリー作りました　

ご来店お待ちしております　　　　　　　　

麦茶マジック

以前　プリンに醤油をかけて食べると⇔うに・・・ってのが流行ったの覚えてますか？
う”～きも！・・・と思いながら　食べてみるとwwww悔しいけど　何となく　う・に！！！
では　麦茶に牛乳と砂糖混ぜると　なぁん～だ？

正解＝コーヒー牛乳です
では　羊羹にバターは？・・・スィートポテト
　　　　バニラアイスに醤油？・・・みたらし団子
　　　　ホットミルクとタクワン？・・・コーンスープ
全部　実験＆毒見してみたけど・・・微妙にびみょうながら
そう感じてしまうから　不思議・・・あ”～やだ
甘み塩味酸味うまみ苦味どこへやら

彩果の宝石

日本橋三越から届け物が～～（三越でしか売ってないんだよね）
≪彩果の宝石≫わぁ～い　話題の行列して買う例のお店のフルーツゼリーだぁ
パインやあんず～フルーツそのもの・・・って感じそのまま　固めた・・・って感じ
食べて美味しく　見てきれい～江東区のtoshikoさんご馳走様です

グレープフルーツのルーツ

江戸川区篠崎の山岸さんより　≪分旦ぶんたん≫いただきました
香り大きさも　グレープフルーツに極似
それもそのはず～文旦とオレンジを自然交配し出来た子供がグレープフルーツ
はっさく・夏みかんも親戚関係なんだって別名　ざぼん
グレープフルーツより水分が少な目で汁が飛ばずに食べやすい
・・・が・しかし種が半端な数じゃあない何と　一つの文旦に９２ヶの種が
レトロな　ぼんたんあめ　のぼんたんとは　文旦の事　ご馳走様デス

山梨の名所・名物

子供の頃はおやつで　今は酒のおつまみ～コッテリ味のイカゲソたまに　　　　　　食べたくなる　　　　　”よっちゃんイカ”～～～の本社って山梨県だったのね!!!
山梨・・・東京からわずかな距離なのに　気温も空気も全く別世界で
　　　　　美味しいものも　イッパイ!!!　凄くイイところですよね!!!

tomoちゃんの甲州土産いただきました　　（ほうとう味噌味焼きかま）
皆で食べたいから　皆たべに来て!!!　　凄くでっかいの!!!～

初物 柏餅

≪　柏餅　≫　お久しぶりです　そぅ１年ぶりです　　
和ファミレス『とんでん』のレジ近くに置いてあるもんだから～ついうっかり買っちゃった
ファミレスの【追加関連もう一丁】・・・作戦に今回もひっかかってしまった

柏餅っていえば　柏の葉で包んだ端午の節句に食べるもの～って思っている人は
関東から北に住んでいる人なんです！愛知から西の地方では
柏の木が自生していない為　（サルトリイバラ）の葉で包んだ　柏餅なんです
柏餅じゃないじゃん！・・・って言いたくなるけど・・・サルトリイバラまたの名は
サンキライ（山帰来）　クリスマスリース作りに欠かせない赤い実のなる植物です

haruto君 hinaちゃんのお気に入り

ココナッツミルクアイスクリーム　　￥４００
　　　　　　ココナッツ濃厚でおいしぃ～　　
haruto君 hinaちゃんのこの　食べっぷり見て見て　　

やさしい気持ちになれるプリン

Pastelの『なめらかプリン』～
プリンじゃなくて　他の名前を付けてあげたい位の新食感　おいしいぃ～
ブログを見たdaiちゃんから　誕生日祝いいただいちゃった　ごちそうさま

誕生日の日のランチ

新浦安の    Hotel Emion Tokyo Bay  でランチを
南国風な開放的なロビーをぬけ　シンボルロード沿いのlala italianaへ
誕生日の事伝えると　こんな粋な計らいしていただきました
ただ　悲しい事にイタリア語で　何て書いてあるか解からないんです

あっ君の大阪出張土産

昨年の例の偽装連鎖事件以来　初お福餅　頂きましたぁ
大好きなのに・・・強制封鎖されてたので　うれしいぃ～
やさしい甘さもパッケージも変わらず　ホッ
てっきり赤福のパクリンと思っていたら・・・何と１００年以上の歴史があり
お伊勢参りの名物というより　近鉄名物なんだって　ふぅ～～ん　ありがと！

原材料名＝キチンと砂糖がトップに記載されてました

新浦安新住民

転勤で大阪へ行く前は　独身だったのに・・・２人のパパになって
浦安に戻ってきてくてた　”キドッチー”　お帰りぃ～８年ぶりです

なおみちゃん・しょうちゃん・さくらちゃん
　　　　　どうぞ　宜しくです
　　　yoku moku ご馳走様です

花よりだんご

またまたチロルチョコ買っちゃった！花見の季節に　こんなネーミングなんだもの
花よりだんご　濃厚こくリッチ（抹茶・いちご・みるく）
２歳児のhinaちゃん　生えたてのちっちゃい歯で　花よりだんご　してました　

　

米粉の時代がくる？？

江戸川区のよしえちゃんの新潟土産です　舞子スキー場に行ってきたんだって
春スキーの一番贅沢は半袖滑走だけど・・・いっぱいいたって！いいなぁ　　　　　　　　　　こしひかりクッキー～笹だんご　　　　ご馳走様です　
　

こしひかりクッキー・・・の材料の米粉について
小麦粉が品不足で値上げ値上げって報道されてるいますが　これからは
米粉の時代でしょうか？何たって国内自給率１００％だもの
米だけは　中国に頼らなくても大丈夫米粉～揚げものの衣にホワイトソース作りに
カスタードソース作りに・・・小麦粉の様に使い方次第で何にでも　“化ける”
便利食材だったんです　　米粉の種類には　うるち米が材料の上新粉
もち米が材料の白玉粉・餅粉・道明寺粉がありますが
上新粉が一番使い勝手がイイらしい～これから色々TRYしてみよっとets・・・

浅草といえば・・・

浅草へ行った時は　５割強の確率で買ってしまう　
　　　舟和の　芋ようかん 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
味も形も　昔と変わらず～この素朴さ加減が
美味しいぃ～日持ちがしないのが
チト困るけど・・・添加物入ってない証拠かな！！

チロルチョコの旅はつづく

HAWAIIAN PINEAPPLE~~~~このひびきだけで　即買！
チロルチョコの３月発売のチョコレート　（またもやセブンイレブン限定なんだって）
mumumu~~~やダァ～又はまりそう～
なんたって　値段が手頃なので　見かける度に口にしてますが
塩バニラ～以来の上位席～決定