今週のサービスメニューです

ピリ辛もつ炒め　￥６００→￥５００

　　ピリ辛具合もボリュームも
　　たっぷりです
　　あっつあっつをどうぞ！！

新潟の名産のお米で作った～

新潟県からお嫁に来た（ずっと昔に）　kazukoちゃんから　頂きました
　　　　　　　　笹団子とちまき
ずっと昔から　変わらぬ美味しさで　ずっと昔から　エコエコ包装

祭り前日の浅草

今日から３日間　浅草の三社祭り　です・・・今年から本社神輿の担ぎ出しが
中止される様ですが・・・さてどうなることやら///???///
山車（だし）は乗ってもイイけど　神輿は神様の乗り物だから　乗っちゃぁ～いかん
祭りに喧嘩は付きものですが　”逮捕”　は～いかん
昨日　祭り前日の浅草の様子ですが　寄付の提灯がいっぱい！提灯だらけ！
普段より外人さんが大勢いた様に思います

気が早い奴ってどこの世界にもいるもんだ！

５月１５日～今日≪　セミ　　≫　発見しちった
アブラゼミかと思いますが・・・やけに気が早い奴これも温暖化

日本語って残酷です！

来月６月１３日～１５日　４年に１度の浦安の三社祭です
海酔の揃いのダボシャツを買い足しに　台東区浅草へ　
今回初参加のカナダ人のディブ用のダボシャツのタグには
LLLLではなく　【超肥満】って書いてある　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　確かにディブ名前のどおりに太ってはいるけど・・・
サイズの単位が　超肥満じゃぁ～チトかわいそう～しっかし　デカイ
ちなみに　サイズの単位　小・中・大・特大・肥満・超肥満　日本語残酷です

麻婆豆腐ホントに専門店

このおじさん誰～分かりますか？そう～陳健一さん（入り口にデッカイパネルが）
昨日の遅めのランチは　江東区深川ギァザリアロータスパーク内の　　　　　　　　　　　　　　”陳健一麻婆豆腐店”へ
昼時は行列が絶えないんだそうです　ランチは麻婆豆腐定食のみ！
選べるのは　大辛・中辛・小辛～のみ！
３人で３種類オーダー！私は勿論大辛～でもね辛辛自爆とまでは程遠い
噂で聞くほど辛くなかったヨン！陳さん！

touruさん・ chikaちゃんお疲れ様です

転職を決めたお二人の送別会で***海酔をご利用いただきました
touruさん・ chikaちゃん　お元気でありがとうございました

定休日は波乗り三昧！

５月１２日月曜～海酔の定休日
台風２号による　千葉県マリブ～HITの予感なぜかAM４:30に目が覚め
そのまま　海へ～小さめながらきれいな波マリブはやっぱり最高

감사합니다.(カムサハムニダ）

감사합니다. (カムサハムニダ）　海酔OPEN時の１７年前位からの常連のお客様の
浦安のouyaさん一家から　韓国海苔　いただきました　맛있어요（マシッソヨ）

以前韓国人の荒井さんに
教えてもらった韓国語

　　　　　チョンガー・・・独身
　　　　　ウン・・・うん
　　　　　ケェィラン・・・鶏卵
　　　　　セェンタッキ・・・洗濯機

おもしろい～同じ同じ！！

ちゃんこ鍋屋さんへ

今日は　”母の日”　～一日早いけど・・・昨日　家族で　母の日ランチ
近所の　ちゃんこ鍋屋さんへ　朝からの冷たい雨で５月鍋でもな位な気温です
全室個室で　通された部屋は　高砂　でした！そういえば～
今日から両国国技館で大相撲夏場所またまた熱～い１５日間の始まりですね
今場所こそ～初の相撲観戦行けるかな～１度は直見してみたいものです！

優勝おめでとうございます

浦安春季バトミントン大会　女子ダブルスの部　優勝
　　　　　tamaki ちゃん　＆  nanami　ちゃん　　　おめでとうございます
           tamaki　ちゃんだけに　日頃の練習の tamaものですね
　　　　　浦安の　ogusio　頑張れ～いつも楽しいお酒ありがとうございます

祝杯の酒のつまみは　沢蟹の唐揚げ　￥５００
生きてる超新鮮な　沢蟹が手に入ったので・・・生きたまま灼熱地獄へ
きぁ～～～～海酔残酷物語～シャメ撮ったり　大騒ぎ＾＾でも直ぐにお口へ

山菜の女王 こしあぶら

nobuちゃんから珍しい山菜をいただきました
【　こしあぶら　】　秋田の山菜で　

たらの芽が山菜の王者で　こしあぶらは　
山菜の女王といわれてるんだって！
だったら～山菜王子はどの山菜かなぁ？

北海道産の白貝焼 ￥７００

My箸をお持ちいただいた　”noriちゃん sigeちゃん”　のお二人が
召し上がった　白貝焼き　です　　（しろ貝）（さら貝）（満珠貝）とも
北海道や北陸の浅地に多い貝で　あっさりな淡白な味の貝です
貝の蝶つがいを外し　旨みを逃がさぬ様に　ふっくらと焼き上げました
　　　　　　　　ボリュームたっぷりで￥７００
　

My 箸のnoriちゃん

昨日のNEWS＝　世界主要国の環境問題意識調査で「日本人のエコ意識は高くはない」主要14カ国中　日本は11位なんだって！
日本は、なんと14カ国中11位で　　最下位はアメリカ
「大気汚染」や「水質汚濁」など色々問題山積の中国の環境汚染の方が深刻なんじゃないの！！って云いたい！！なんだか　納得いかない結果
～なぜって　昨晩の海酔のお客様で浦安にお住まいの　”nori ちゃん・  sigeちゃん”
≪　My 箸　≫をご持参でご来店いただきました～
なんだか　一日の終わりに　ホッ・・・とする出来事です
決して　日本人のエコ意識低くないと～思います　　ありがとうございました

茨城より ようこそ！

昨晩のお客様の　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　”ゆう君＆ふみちゃん”　

　　　　今年ご結婚予定のなお二人です　
　　　　猪苗代湖でウェークボードにはまってる
　　　　・・・んですって！＾＾ありがとうございました
　　　　　　　　　　　　お幸せに
　　　

食べられる 硫化水素？？

箱根の大涌谷名物　≪黒たまご≫・・・tomoちゃんから頂きました
一つ食べると７年長生きできるんだよね～　これって根拠ってあるのかなぁ？
それは置いといて・・・このキャッチコピー信じて
ダイエット中のビーグル犬１５歳の海ちゃんと１０歳の風ちゃんにも少しだけ　　　　　　　　おすそ分け～長生きしてくれョ！！
黒くなるのは温泉の硫化水素と鉄が結合して　真っ黒になるんだそうです
えっ！・・・今話題の硫化水素だぁ！～～

THIRTY EIGHT

下町で有名な　OLDIES LIVE　HOUSE
錦糸町の　THIRTY　 EIGHT（３８）へ
SOUL　&　70' 80'　の懐かしい曲曲曲・・・
連休明けの　まばらなお客・・・
少しだけ　盛り上げに協力
たまに　こんな夜もイイよね

手づかみ漁byシークレット舞浜ビーチ

大潮の昨日　浦安～快晴　ディズニーシィーの目の前の海で
潮溜まりにいる　キス・カレイ・メゴチ・を手づかみ漁　数分でこの釣果
あれっ釣ったんじぁあないから～　???手果???・・・
頭を落として唐揚げに海酔のお客さまと一緒に美味しくいただきました
江戸前の新鮮な魚のお味～最高　メゴチの顔　恐いよ～まるでエイリアン

最高～ご馳走様です！

比較的天気に恵まれた今年のゴールデンウィーク
海好き家族の千葉県行徳のsumieちゃん一家は茨城に岩牡蠣採りに
大漁大漁って事で　いっぱいおすそ分け頂きました　超新鮮＆旨旨
釣り大好きな　浦安のゴーンちゃんからは　木更津沖で釣った　鯵を
こちらも　大漁だったんだって　　たたき　にしていただきました
何処にも　行けなかったけど・・・美味しいもの食べられ　幸せ
牡蠣も釣りも　体力勝負貴重な戦利品ありがとうございます

端午の節句

昨日５月５日は　≪　端午の節句　≫　我が家では昔から
菖蒲に蓬（よもぎ）を束ね　湯舟に浮かべた　お風呂に入っています
これって　菖蒲の香りが皮膚を刺激し　血行促進に
よもぎは　皮膚の殺菌効果・保湿になるんだそうです

海酔のお客様で　愛知県出身の　yoshieちゃんは　頭が良くなる様にと
浮かべた　菖蒲の葉を一本頭に巻いていたそうです
こういった古くからの風習や言い伝えって・・・各地方によって
色々あるんだ～と思いながら　菖蒲湯に浸かりました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

なまはげの はな○そ

秋田県出身のうのちゃんの帰省土産いただきました
秋田の名物　”キャラクター”　といえば　【　なまはげ　】　ですが・・・
なまはげの　はな○そ　gegege~~!!!
でも　本当はまん丸な黒糖麩菓子でした　　ありがとっ

本日 営業 します！！

ちょっくら北海道まで日帰り!!!です

信じられない　　さっちゃん・こうちゃんとパパとママの４人～
北海道の超有名な　『　旭山動物園　』　　に昨日　日帰り　で行って来たそうな
浦安在住なので　羽田空港まで　で３０分
                        羽田空港～旭川空港まで　９５分
　　　　　　　　　　　旭川空港～旭山動物園　で３０分・・・だから~時間的には可能
でもでも～日帰りなんて　信じられない　ちょっくら北海道まで・・・ッて感じ

お疲れのところ　お土産を持って来てくれました
大～ぃ好きな　六花亭の　Strawberry Chocolate White わぁ～い
いつも　ありがとうございます　　ご馳走様です
旭山動物園NEWS***《　奇跡の動物園　２００８　》　旭山動物園のドラマ放送予定　
　　　　　　　　　　　　　　５/16金曜　pm7:57～9:49 fujiTV
　　　　　　　　　　　　　　ぐっさん（山口智充）・戸田恵梨香・小出恵介・・・出演　

沖縄 ”わしたショップ”

台東区上野にある　”わしたショップ”　には沖縄産のちょっと変わった
食料品がいっぱいお茶で有名な　伊藤園の充実野菜も沖縄バージョンで
沖縄限定《ゴーヤミックス》・・・思ったより　飲みやすい
宮古島の《紅いもドリンク》・・・ununun///微妙～
calbee《ポテトチップス　沖縄スパイス味》じわっと辛くてイイ～
　　　　原材料見たら　シークワーサー・うこん・・・ヒバーチとある
　　　　ビバーチ～ピバーチとも　沖縄の胡椒で独特な香りが！

海酔☆昨晩のお客様です

シンちゃん***☆･ﾟ☆Happyヾ(^∇^)ﾉBirthday☆ﾟ･*.☆***

シンちゃん***☆･ﾟ☆Happyヾ(^∇^)ﾉBirthday☆ﾟ･*.☆***

不思議な蜜りんご

不思議な加工りんごです　林檎全体が～”蜜”＾＾きぁ～美味しい～
群馬県藤岡の道の駅　ららん藤岡で売ってました
どうやったら作れるの？？皆で考えた！圧力加える　or　一旦冷凍する　　　　　　　レレレッ・・・ets///？？？
食感は生なのに～なんとも～不思議！　

悪巧み思案中

近所のおもちゃ屋問屋さんのシャッターに書かれた　”うさぎ”　と　”とり”
　　　　　　***　目つき　恐いよぉ～　***

しっかり 育って！！

千葉県　”一の宮”　の川原で鴨と鴨の卵　見っけ
何ていう名の鴨かなぁ～と思い検索したら　鴨南蛮・鴨ロースト・鴨葱・・・
あれっまっ///???///結局・・・分からずジマイ！一緒にカワセミも見かけました
うっすら緑ががっていて　鶏の卵とウズラの卵の中間位の大きさでした　・・・

東京のしずくさんから***コメントいただき　”かるがも”　と教えていただきました・・・

片貝漁港

波乗りの帰りに　チョット寄り道～片貝漁港で”片口いわし”の水揚げの真最中
鰯の陸揚げ量＝第４位の片貝漁港だけあって　活気があります
９０㎝級の　”鰆　さわら”もいっぱい上がってました　

準優勝おめでとうございます

浦安少年野球チーム　《　サンディーズ　》　の監督＆パパさん応援団の皆さんです
本日の試合で　高学年・低学年共　準優勝の　祝杯　で海酔にお越し頂きました
ありがとうございました　又お待ちしております

厚岸のお土産

ゴーンちゃんの北海道厚岸土産の《牡蠣の佃煮》と《つぶ貝煮》頂きました
お酒のつまみに合う合う！牡蠣大好き！
今の季節の北海道～さぞかし気持ちいいんだろう～な～
厚岸（あっけし）・・・変わった地名と思ったらヤッパリ　アイヌ語で
”牡蠣の多い所”っていう意味なんだそうです　昔から牡蠣が採れるですね！