ガンバレ東北! 旨いんだな萩の月!

もらって嬉しい・・・仙台銘菓 「萩の月」
「萩の月」のメーカー菓匠 三全 は
震災の被害を受けながらも 被災地に 「萩の月」 を大量提供したそうです
お土産で もらっても嬉しいけれど~ことさら美味しかった事でしょう~
他の類似商品とは やっぱ違うンだなぁ~旨っ! BONちゃんご馳走様です

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ところ変われば・・・へそが上!

干し柿の美味しい季節です
栄養豊富な柿 柿を食べると風邪をひかないんだそぅ~
それを乾燥
 干し柿になると カロチンが3倍に!
食物繊維にいたっては10倍になるんだそぅです

昨年 香港の九龍尖沙咀の漢方薬屋さんで見かけた 干し柿は
ヘタの部分が真上に潰れた形でした
ところ変われば~仕上がりに違いが!
日本の様にそのまま食べるのではなく
どうやら~スープの具に使うらしいです・・・

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香港の働く車

先月行った 香港・・・何だかもっとずっと以前に行った様な・・・
九龍でも香港島でもあっちこっちに
工事中の建物や工事しっぱなし ほっぽりぱし現場を
見かけました その足場は当然 香港名物の 竹の足場
日本の工事現場といえば シートで養生し覆い隠しているので
丸見え現場と竹の足場が 妙に目立ち心配になる程です
現地の方に伺ったところ~50階建てのビルだって足場はみんな竹だそうです
軽く安価で組立てや解体作業も容易
「しなり」によって重さで総倒れする危険性が低く
湿気の多い香港では 湿気でより締まりがよくなり丈夫になるんだそぅです

香港島リパルス ベイ(淺水灣)のライフガードハウスに
置いてあった 小型車だってやっぱり ”竹” でチュンナップ

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日本でよぉ~く見かける 飛脚トラック~香港でも見っけ

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北緯23度

香港の北緯は23度で ハワイとほぼ一緒で亜熱帯気候
まるで~ハワイにいるかの様な植物がいっぱい!
香港特別行政区の旗にも描かれている香港の花
バウヒニア(洋紫刑)は 秋から春が旬で 見られず。。。
その代わりよく見かけたのは 『 ハマユウ 』
どの株も居心地よさそう~にすくすく 日本のものより背丈も花も立派でした

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香港のスーパーマーケットで

香港のスパーマーケットのインスタント麺の商品棚の大部分を占拠していた
   日清の出前一丁
地下の店舗で 観光客ターゲットの店ではなさそぅなので
いかに出前一丁が香港に根付いているかが・・・分かる
ざっと数えても20種類はあったかなぁ~

XO醤海鮮麺 ・・・いかにも香港~ぽい
香辣海鮮麺 ・・・旨そぅ~
牛肉麺・・・これ~食べたぃ~
ちなみに 都内のドンキホーテの袋入りラーメン売り場の出前一丁は
「秘伝ごまラー油」・・・一種のみでした
海外で頑張る出前一丁 でした!

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同じスーパーマーケットの野菜売り場で
 勝瓜 なる見た事の無い謎の野菜発見! 1本 HK$12.90・・・高っ!

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『 極高 』日以上は?

2010年7月19日海の日昨日の東京の最高気温35℃
都内を走る私の車の温度計は 37℃でした

2週間前に行った 香港
九龍半島と香港島を結ぶ海底トンネルを通って 
香港島の淺水灣(レパルスベイ
という香港らしかぬ(失敬)ハワイチックなビーチで
見かけた掲示板には 『 極高 』 とありました
字面だけでも 暑さが伝わります・・・でも~
その日の香港は 最高気温予想33℃ 最低気温29℃ 湿度85%で
昨日の東京程暑くなかったので
今頃~淺水灣ではどんな表示なんだろぅ 極高より暑い日は何て書くの

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香港のセブンイレブンで

香港九龍尖沙咀あたりで セブンイレブンをよく見かけました
どの店舗も極狭店で ほとんど食料品がメインのお店です
現在香港では にわかに日本ブームとかで セブンイレブン内でも
Made in Japan商品がワンサカ!
カルビーやおやつカンパニーやグリコ・ギンビス・・・購入こそしませんでしたが
パッケージのデザインの違いだけ 見ていても楽しい~

Fanta Wateremelon  えっ!ファンタのスイカ味こんなの知らない
獅王 潔白物語 ? ライオンの洗剤~清く正しく美しくってかっ

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香港ビール

知らない土地に行ったなら その地の ”ご当地ビール” 飲まなくちゃっ。。。
とり合えずチャレンジするものの・・・やっぱビールは飲み慣れた
日本ブランドビールが一番 ご当地ビールに比べかなり割高です

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香港行ったなら~

朝食求めて朝の九龍の尖沙咀ブラブラ・・・あっ!
マンゴープリンで有名な 『 糖朝トンジゥ  』 だ!
でも朝から・・・デザート? マンゴープリン朝定食じぁ~ねぇ~
・・・と思いきや
麺・お粥・点心・一品料理も色々あるある 
写真付きの日本語メニューもあり
出てきてありゃりぁ~ビックリ!何じゃこりゃ~の大後悔・・・は無く 
お陰で 朝から ドキドキ大冒険は回避できました

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香港トイレ事情

香港でトイレは “洗手間” と表記
男女の区別は ”男界” ”女界” となってました
そして 必ず ”少心地滑” スッテンコロリン看板がありました

香港九龍(カオルーン)の尖沙咀(チムサーチョイ)地区でいえば・・・
決して ”良好” とは言いがたいです
人口過密で 土地代のバカ高い香港ですから~仕方ない事ですが
ショッピングモールの規模に対して 数が少な過ぎで何処も行列です
北京ダックを食べたそこそこ高級な料理店にはビックリ
厨房入り口とトイレ入り口が同じなんです
日本では保健所の許可下りません!
マンゴープリンが絶品で日本にも日本橋高島屋に支店のある料理店のトイレも
キャパシティー対し数足らな過ぎ
アフタヌーンティーで有名な○○ホテル 優雅にお茶して2階のトイレへ
ここでも行列  3個室中2個室故障中だった・・・
滞在中ウォシュレットには 巡り合わせはありませんでした
タダでお借りするので あまり贅沢は言いませんが
観光客で成り立っている街だからこそ。。。
そこのところ一つ宜しくって。。。

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