被災地経済に寄与する・・・って事は

二泊三日で　宮城県石巻市に　震災ボランティアに行って来た
『　abeちゃん　』・・・から　復興祈願　萩の月　いただきました
自粛・閑散ムードの観光地　箱根ナンバーの観光バスに乗り
がれきと格闘後は　ホテル内で　”豪遊”・・・お土産も　たぁ～んと！　
しっかり貢献！　偉いぞ！　abeちゃん！

肉・肉

ガッツリ系肉メニューのご紹介です
『　ビックハンバーグ　とろ～りチーズのせ　￥８００　』
『　やわらかビーフステーキ　オリジナルガーリックソース　￥８００　』

便利機能性野菜

不思議新顔野菜の
『　アイスプラント　』別名『　バラフ　』　が手軽な値段で買えました
南アフリカ原産のハマミズナ科の多肉植物で
葉の表面にキラキラとした水滴のような粒々があり
プチプチ食感が楽しく　何となくうっすら塩味がする
そのまま生で　煮ても焼いても炒め物にも使える
吸塩植物とあり～（土壌に含まれる塩化ナトリウムを吸収する）
これって～津波で塩害を受けた東北地方の農地の
除塩対策に使えないのかなぁ？

昨晩のお客さまです

『　Team　シャチ　』　の皆さんです
カラシとワサビ入りの　プチシュークリームのロシアンルーレットの
大当たりのお２人と　難を逃れた○君です
いつもご来店ありがとうございます　　

しゅん君＆なおちゃんご馳走様

しゅん君が千葉の市原で　掘ってきてくれた　今がしゅんの筍
えぐみが出ないうちに　さっさっと・・・茹でなくちゃ！
生の筍を茹でると　筍の壁と壁の隙間に　白い粉っぽいものが出てきますが・・・
この白い結晶の正体は　チロシンというアミノ酸で
記憶力や集中力を高めてくれる成分そぅで・・・
ウッカリボケボケの私に最も必要な　”もの”　ではないか！
以前は　洗い流していました～あ”～なんて勿体ない！

ＮＥＷ・・・チーズフォンデュー

かりかりバゲットの とろとろ熱々チーズフォンデュー　￥６００

///"MARUNOUCHI"///

ユーハイムって～バームクーヘンだけじゃなかったんだぁ・・・
丸の内の丸ビル限定の　ロールケーキ "MARUNOUCHI"
白いふわふわ新食感の正体は　超エアリーメレンゲでした！

ガンバレ東北！ 旨いんだな萩の月！

もらって嬉しい・・・仙台銘菓　「萩の月」
「萩の月」のメーカー菓匠 三全 は
震災の被害を受けながらも　被災地に　「萩の月」　を大量提供したそうです
お土産で　もらっても嬉しいけれど～ことさら美味しかった事でしょう～
他の類似商品とは　やっぱ違うンだなぁ～旨っ！　BONちゃんご馳走様です

あけびの花が咲き出しました

山形出身のちぃちゃん曰く
果物の　”あけび”　は
果物ではなく　野菜　なんだそぅです
何故なら。。。おかずになるから。。。
甘い中身をくり抜き肉詰めにしたり
煮物にしたりして　食べるンだそぅな！
へぇ～～ぇ～～

克服したもの・・・

新浦安のセッちゃんから　高級ゼリー　『　彩果の宝石　』　いただき
みかんゼリー食べながら　給食のほろ苦い思い出がフッと蘇えった

幼い頃より　食べ物に対して好き嫌いの無い　”イイ子”　でしたが
給食で出された半解凍のシャリシャリの
みかんゼリーだけは・・・苦手でした
当時は　”ＮＯＷい洒落た”　デザートであったに違いに無い。。。だろうけど
大人になって　シャリシャリもツルツル・プルンプルンも大好きにな・わ・た・し！
セッちゃん～ご馳走様です！