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花どんこ焼き

今晩のおすすめは~ 花どんこ焼き ¥500

花どんこ・・・寒い時期に採れる 傘が開ききっていない肉厚椎茸
表面に白く割れが入った傘が特長です
今回入荷のどんこも 今年の寒さこらえて肉質がムッチリ・しっかりしております
低カロリー ミネラル・食物繊維が豊富な椎茸
香りそのまま 軽く網焼きにしました

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