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ホヌだ!・・・偶然の産物に・・・ニコッ!

海酔の人気メニューの1つ
   ”海老とアボカトのオニオンサラダ ¥600
   ”ツナとゴーヤのサラダ ¥600
の彩りに欠かせない 赤のパブリカ
1993年に輸入解禁になった比較的新しい野菜で
ピーマンと一緒のナス科トウガラシ属 肉厚で甘みが特長
ビタミンCを多く含み・・・今の季節どんどん食べたいものです

パプリカを切ろうと・・・まな板に置いたところ・・・
あれっ!HONU (ホヌ)だぁ

ホヌ・・・ハワイ語で幸運を運んできてくれるウミガメのことです

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