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2011年1月20日放送の 朝の情報番組 はなまるマーケット(TBS)で薬丸君や岡江さんが絶賛していた 『 塩豆腐 』 作ってみた何でも 絹ごし豆腐に塩をぬり水分を抜くと24時間後には~モツェレラチーズになってるるんだと。。。。。。確かにムギュット凝縮 濃い旨味豆腐だけど。。。モツェレラ???
2011年1月29日 (土) グルメ・クッキング, 日記・コラム・つぶやき, 映画・テレビ, 食べ物, つれづれ, 雑談, 食, おいしいもの, 日々雑感, あれこれ, ひとりごと, 雑記 | 固定リンク Tweet
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