« 視線の先には 建設中の東京スカイツリー | トップページ | さぁ~お仕事お仕事! »

ところ変われば・・・へそが上!

干し柿の美味しい季節です
栄養豊富な柿 柿を食べると風邪をひかないんだそぅ~
それを乾燥
 干し柿になると カロチンが3倍に!
食物繊維にいたっては10倍になるんだそぅです

昨年 香港の九龍尖沙咀の漢方薬屋さんで見かけた 干し柿は
ヘタの部分が真上に潰れた形でした
ところ変われば~仕上がりに違いが!
日本の様にそのまま食べるのではなく
どうやら~スープの具に使うらしいです・・・

Dsc04303

Dsc04029

Dsc04037_2

|

« 視線の先には 建設中の東京スカイツリー | トップページ | さぁ~お仕事お仕事! »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/205110/50497459

この記事へのトラックバック一覧です: ところ変われば・・・へそが上!:

« 視線の先には 建設中の東京スカイツリー | トップページ | さぁ~お仕事お仕事! »