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浦安在住の酒豪の皆さんです

昨晩のお客さまは 『 ラメラアー 』 の皆さまです
5名さまで・・・呑んで~呑んで~生ビール・赤シソチューハイ・日本酒・
泡盛の残波・赤ワインサワー・空いたワインボトルが7本・・・
まだまだ呑み足らない様子でした。。。
ありがとうございました


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肉球大好き!

降水確率100%・・・う”っ!
今夜あたり~台風14号が関東地方に最接近とか?こんな雨の日は~
tomoちゃんちのきゅうちゃんの肉球ぷにょぷにょ・ぷにぷに・・・
触っているこちらも心が落ち着き癒されます

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kayokoさん19年間お疲れ様でした

昨晩のお客様は
昨日付けで退職なさったkayokoさんの送別会で
お集まりになった皆さんです
3時間のコースでの宴会でしたが・・・まだまだお話足らない様で
笑いあり・泪あり・・・”照り”・・・あり~楽しいご宴席でした
kayokoさんの入社は19年前との事~19年間お疲れ様でした!
偶然にも 海酔も来月2010年11月⇔19才! 19周年・・・早っ!
ありがとうございました  又お待ち申し上げております

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やわらかビーフステーキ 

駆け足でやって来て ”秋” を一気に追い越し ”冬” になった浦安です
東京ディズニーランドのお越しの方は どぅぞ防寒対策を万全に!
ここのところ 温ったか料理のオーダーが多くなってきました
海酔の一番人気 肉料理は
やわらかビーフステーキ たっぷりもやし付き ¥800
      オリジナルガーリックソース
    他には * つぅ~んピリッ わさびのせ
         * さっぱり 大根おろしのせ・・・もおすすめです!

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風ちゃんのいつもの癖

洋式便器に座った体勢で 事を済ます男性が年々増えつつあるらしい~
知人のご主人様も 家族の指令で 渋々長年親しんだ体勢を余儀なく
変更させられた・・・って嘆いておりました

我が家のメスのビーグル犬の風ちゃん(fuu)
メスなのに・・・いつも片足あげてのオシッコスタイルなんです!これって~???


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こっちとらぁ~気が短いもんで!

『只今の待ち時間は1時間半から2時間前後です』
~何のこっちゃ
東京ディズニーランドの人気アトラクション並みの待ち時間じゃん
日本屈指の行列店 東京駅構内「東京ラーメンストリート」の

六厘舎(ろくりんしゃ) にてつけ麺にたどり着けるまでの待ち時間です
あ”~たかがラーメン されどラーメン
人気つけ麺一度は食してみたぃ・・・でも並んでまでは・・・
って事で~お土産用冷凍ラーメンなら並ばずGET

高級化粧箱入りスーパー濃厚極太麺 初めて出会う味でした

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食べてはいけないミッキー!

今朝の犬散歩で ランタナの真っ黒な種の隠れミッキー発見!

春から冬の一歩手前までと開花期間が長く
手入れも簡単・挿木で簡単に増える
。。。イイところだらけのランタナ。。。ですが~
ランタナの種には ランタニンなる毒が含まれ
食べた途端に 腹痛や虚脱状態に陥るそぅです  恐ぁ~

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ハロウィンまで あと4日

浦安舞浜ホテルサンルートで いつもの値段でランチの後(勿論ぐるなび割引利用)
ディズニーシー限定ハロウィン模様のプレート・・・もらっちゃいました
舞浜地区でランチの計画のある方~お急ぎあれ。。。


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かぼちゃとホウレン草のチーズ焼き

ハロウィンまであと 6日~海酔のかぼちゃ料理のご紹介です

かぼちゃとホウレン草のチーズ焼き ¥600

    **:*今週も宜しくお願いいたします***

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ダムダム君

ボンちゃんの黒部ダム土産(富山県黒部川上流)
オコジョがモデルの【 ダムダム君 】いただきました
カステラが~フワフワでおいしっ! ボンちゃんご馳走様です
オコジョ・・・って?イタチ科の山間部に生息する猫より小さい動物別名ヤマイタチ
       雷鳥の様に 夏は茶色・冬は真っ白の毛に生え変わる
       っていう事は。。。今後は 温暖化&今年の様な猛暑で
       茶色のシックなオコジョ君が増えるんでしょうか? 
         

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ローズヒップ酒

別名 ”ビタミンCの爆弾”って呼ばれるくらい ビタミンCの含有率の高い
ローズヒップの乾燥茶を 焼酎に漬け込むこと。。。2年!
2年ものの~ローズヒップ酒ができあがり!
ロックorソーダで割ってどぅぞ!
      海酔オリジナル ローズヒップ酒 ¥500

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ローズヒップ・・・バラの花が咲き終わった後の実
          ビタミンCの他  カルシウム=牛乳の約9倍
                     鉄分はほうれん草の約2倍

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きゅうちゃん~すくすく!

tomoちゃんちの きゅうちゃん(旧名クッパちゃん)こんなに大きくなりました
推定生後4ヶ月 行動範囲も広がり 日々運動能力も向上中です(*^-^)

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同床同夢(?)

東京湾のどん詰り 浦安裏舞浜・・・釣果チェックへ~
後方には~舞浜ホテル群・ディズニーシーが見えます
どなたも釣れてる感無し! 
視線をチョイずらすと 置物の様に微動だにしない一羽の ”鵜” ・・・
お互い立場は違うものの 目的は同じ!

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ハーブ園で・・・

ブルーの羽を広げ一人ぼっちの ”しじみちょう” 見っけ
他の仲間は 楽しそうに飛び回っているのに。。。
よ~く見ると羽が欠けています

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さぁやちゃん~お疲れ様でした!

昨晩のお客様のさぁやちゃん・まだちゃん・ともちゃんです
大阪のご実家におかえりになるさぁやちゃんの送別会で
ご来店いただきました・・・お元気で~ありがとうございました

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千葉は梨生産日本一の梨王国

大好きな梨の季節が終わってしまう。。。って思っていたら~
千葉県鎌ヶ谷からお嫁に来た(ずいぶん前・・・nnn(((;°°)~
yoshikoちゃん が初めて見る千葉の梨を持って来てくれました
新興(しんこう)という 程よいシャリシャリ感でおいしぃ~品種です
晩生種赤梨系で二十世紀と今村秋のかけ合わせの大きめ品種の梨
まだまだ続くぞ~梨あり生活

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激安宴会コースのご案内です

海酔の飲み放題付き格安&激安宴会コースのご案内です
宴会コースの一例   お1人様 ¥3500
              お料理 全12品 お飲み物 各種
              お時間 2時間 
              4名様以上~29名様でお願いいたします
ビールが飲みたいでも・・・って方には ノンアルコールビールも
飲み放題メニューに加わりました
勿論ジョッキにお注ぎいたしますので 生ビール感覚でグビグビどぅぞ!

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お飲み物・・・生ビール・日本酒・ワイン・ジン・泡盛・芋焼酎・チューハイ各種
        ウーロン茶・お茶・コーラ・ジンジャーエール・レモンライム・
        オレンジジュース・ノンアルコールビール・・などなど
お料理の一例・・・フレッシュトマトサラダ・海老とアボカドのオニオンサラダ
       地鶏のたたき梅肉のせ・枝豆・ミックスソーセージ
       季節の漬物・鶏手羽揚げの甘辛だれかけ
       ふわふわチーズオムレツ・豚シャブにんにくソースがけ
       殻付海老のガーリックバター・焼きそば・厚切りベーコンステーキ
食材の入荷状況・季節等で 多少変わることもございます
お料理につきましては お客様の召し上がり状況で
焼きそばをアイスクリームに変更したり・・・とか
色々アレンジさせていただきます

料理のリクエスト・宴会時間等もご相談させていただきます!
他に ¥4000¥4500コースもあります
舞浜駅より お車で5分 駐車場あり 
定休日 毎月曜   営業時間 17:00~24:00
浦安市富士見4-1-15 047-355-7421

                                    海酔(kaisui)

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新型カップ

就寝前にする事 ⇔ 歯磨き & メン玉洗い
小林製薬の 『 アイボン 』 を長年愛用しています
コンタクトユーザーでもあり 秋の花粉症最盛期のこの季節は特に必需品
アイボンの洗顔カップの形状が変わり
私の顔の形にぴったりフィットし 液だれしなくなり快適です

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秋が深まり~酩酊状態!

夏の間 夕方になると開花し芳しい甘い香りを一晩中漂わせていた
オシロイバナですが・・・朝晩肌寒くなり~体内時計に狂いが・・・
朝から~いっせいに咲いています

酔芙蓉(すいふよう)・・・ 朝白く咲いた花が 夕方頃には濃いピンクに染まる
酒に酔う様に 色が変化する花ですが・・・
秋が深まって~朝からどう染まるか迷ってます

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最近良く見かける野良ニャンコ

すっかり秋めいてきました
昼間はともかく 朝晩は~ぬくもりが恋しくなる。。。人も猫も一緒です

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昨晩のお客さまです 

埼玉県川越出身~浦安在住のキンちゃん
『川越祭り』に行って来たそぅです
関東三大祭りの一つで 関東では珍しい山車を曳き回し
山車上の舞台でのお囃子に合わせ踊る美しいお祭りで
祭り期間中は 川越中が祭り一色に染まるんだって!
川越・・・といえば~さつま芋が名物で昔から
「栗(九里)より(四里)うまい十三里」・・・なるキャッチコピーもあるぼど~
甘みのある美味しい新種の 紅赤使用のスィートポテト
くらづくり本舗の 【 べにあかくん 】・・・キンちゃんの一押しです
ありがとうございました~おぃしっ! ご馳走様です

写真提供~キンちゃんママ

関東三大祭り:::茨城県の石岡のお祭りと千葉県佐原の大祭と川越祭り

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秋の浦安三番瀬

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浦安三番瀬の午後4時の うろこ雲です 別名いわし雲。。。
でもこの日は鯖とシーバスがが釣れていたので
この雲は~  さば雲orすずき雲でしょうかね  

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エリンギとえのき茸のホイル包み焼き

10月の新メニュー
  『 エリンギとえのき茸のホイル包み焼き バターレモン風味¥600 』

エリンギ・・・独特な食感でいつの間にか きのこの主役の顔です
海酔のお客さまの会話でも 「エリンギ大好き!」・・・ってよく聞きます
今や誰もが知っいる ”エリンギ”・・・イタリアあたり生まれで
一般的になったのは2000年になってからの 比較的に新しいきのこです
1990年代頃は 「じょうねんぼう」 「かおりひらたけ」 「みやましめじ」
「白あわび茸」などの地味な和名で売り出したものの///普及しななったそうです
商品のネーミングってやっぱり~大切!
食物繊維やカリウムが豊富で 優秀なデトックス食材の一つです

『 エリンギとえのき茸のバター焼き ¥600 』 も人気メニューです

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昨晩のお客さまです 

山梨県の南東部 富士山の麓の忍野八海の 忍野村からいらした
     優佑奈(ゆうな)ちゃん一家です
ディズニー大好きご一家で 今年4回目の舞浜との事です
ありがとうございました~又是非いらしてくださいね!

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浦安市民まつり 

2010年10月16(土)と17(日)
浦安市市役所近辺で行なわれた 『 浦安市民まつり 』に
猫実5丁目会(ねこざねって読みます)の一員として~参加させていただきました
猫実5丁目会に課せられた使命は ”帆立の串焼き” の販売
”いらっしゃぃませぇ~旨いょ~!安いょ~!”
・・・結果 完売!天気にも恵まれ楽しい一日でした!・・・

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知る人ぞ知る 浦安のソウルフード ”ぼったら” と ”玉子フライ”
ぼったら ⇔ お好み焼きともんじゃ焼きを足して÷2・・・ってかんじでしょうか
玉子フライ ⇔ 縁日やお祭りには欠かせない!
          玉ねぎのみじん切りの平べったいフライです
          冠ネーミング程玉子は主役じゃないとこが・・・
          浦安流でしょうか? ・・・で これが現物です

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昨晩のお客さまです 

masakiさん 【 MM 】 入社おめでとうございます

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こっちまで~癒されます

最近駐車場でよく見かける  野良猫ちゃん 今日もひなたぼっこ中
首から尻尾にかけて背骨の周りを もみもみ~ふにゅふにゅ
この子のツボにHITした様で。。。この表情 何とも気持ち良さそう

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昨晩のお客さまです 

生後100日目~優大君~海酔デビュー
seikoちゃんも ママになって~100日目
初めての子育て 大変な事は?・・・とお伺いしたところ
『 ♪~何にも無いんです!~楽しくて~♪ 』
2010年10月16日の優大君 身長63cm 体重5,4㎏。。。すくすく。。。 


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The Siow Food

茨城が誇る スローフード 【干し芋】
かなり地味な ”おやつ” ですが~大好き
驚いた事に若い方・・・食べた方すら~知らない様です
消えゆくおそれのある伝統食の一つなんでしょうか!
さつま芋収穫時の今こそ 干し芋の旬
乾燥させることで 旨みも栄養も凝縮され効果的に摂出来き
ヘルシーなダイエット食なのにぃ~食べないなんて勿体ない! 

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昨晩のお客さまです 

大阪からお越しの terumayumiちゃんのお2人です
昨日は 大混みのディズニーランドで過ごされ 翌日は銀座へ
銀座の目的の一つがAbercrombie&Fitch(アバクロンビー&フィッチ) 
でのお買い物だそぅです
是非~ストアモデルの腹筋見てきて~ありがとうございました

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東京ディズニーシーに新しいアトラクション?

ディズニーシー恐怖のタワーオブザテラーの右隣に
ニョッキリ伸びた建物発見
Ohhhっう~東京ディズニーシーの新しいアトラクションかぁ~

いえいえ~一昨日試験点灯が行なわれた「東京スカイツリー」です
現在の身長488m⇔あと146m まだまだ成長期~目が離せない

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4たび~アバクロへ

【 天は二物をを与えず 】~中央区銀座の
Abercrombie&Fitch  (アバクロンビー&フィッチ)に限っては・・・
【 天は二物を与えちゃっている 】・・・です
スタイルが抜群に良くて 美男美女のストアモデルが 
ごろごろ・・・失敬 ぞろぞろ・・・粒揃い!
この日も 店員さんって言うより 商品を着たダンシングモデルや
ダンサー(専任職)が あっちこっちに

今や銀座名物の 中国人観光客には アバクロには興味が無い様で・・・
平日午後ゆっくりゆったり 恐怖の階段昇降できました

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昨晩のお客さまです 

tamaちゃんが 手作りスィートポテトを持って ご来店いただいきました!
美味しいさつま芋が手に入ったので 手間隙かけて
スィートポテトにしてくれました! ご馳走様デス~又よろしく

アボカド大大大好きなtamaちゃん
海酔ご来店時には必ず アボカド料理をご注文頂いております
10月からの 新メニュー
  『 アボカドスライスソテー ガーリックソースがけ ¥600 』
  『 アボカドユッケ 黄身のせ甘辛だれかけ    ¥600 』 
どちらも tamaちゃんから 合格点いただきました 

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とげぬき地蔵尊御影

安藤さんの巣鴨土産の 「とげぬき地蔵尊御影おみかげ
おばあちゃんの原宿~ 豊島区巣鴨の 「高岩寺」の
御本尊は「とげぬき地蔵」として知られる延命地蔵菩薩です    、
尊像が描かれた御影は、
心のトゲ 心の罪(トガ)抜いてくれると言われており
喉に魚の小骨が刺さった時に飲んだり
体の痛いところに貼ったり 水と一緒に飲み込むと治る言われているものです
縦4センチ・横1.5センチの小さな和紙に地蔵尊像が印刷されています
5枚1セットなので・・・
私を含め 私の周りの5人の元気な負傷者達~
膝に水がたまって 歩行困難なムッちゃん
アキレス腱損傷の 和子ちゃん
運動のし過ぎで 運動制限中の山岸さん
鎖骨脱臼&右半身擦り傷だらけの しゅうこちゃん・・・
皆で 地蔵様のご利益いただくとしますか!

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東京湾の新しい顔?

2010年10月10日・・・10(ten)並びの seiten晴天の浦安です
ディズニーシー裏の裏舞浜からは遠く富士山も見え 写真右手前には
来年(2011年夏)の開通予定の 建設中の
東京港臨海大橋(仮称)が!
若洲海浜公園の近くの新木場から羽田を結ぶ超巨大な橋です
歩いて渡れるってことですが・・・ 全長2933m は大変です・・・
呼びやすく親しみやすい名前付けて貰えるといいな!

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成宮寛貴ロール

これっ旨っmeiちゃんからいただいた
「東京丸の内ロール」の 「(俳優)の成宮寛貴ロール 」 
洋8割の中に 和も少々感じられる和洋折衷のロールケーキ!
甘さ具合が丁度イイ~ 
あれっ?原材料に 
生クリーム、卵、砂糖、苺、小豆、小麦粉、トレハロース、
ココア、還元水飴、ゼラチン、レモン果汁、寒天、金箔
ベクチン(リンゴ由来)、クエン酸、増粘剤(ブルラン)・・・とありますが
 早く食べたくて~さっさっと切り分けてしまい~
金箔の存在に気が付かなかった・・・う”っ!(๑→ܫ←)

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値上げの秋ですが・・・

定番メニューの メニュー本 一新いたしました

値上げ値上げの秋ですが・・・
海酔は あえて値下げの秋にしてみました
流行のハイボール 100円の値引きの=¥500
全100種類中 焼きそば・焼きうどん・シーフードたっぷりお好み焼き
豚肉のお好み焼き・もちとニンニクのお好み焼き・・・などなど
お腹満足メニューを100円~200円の値下げさせていただきました

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塩・塩・塩。。。

浦安電波塔あたりで 毎日毎日毎日・・・釣り三昧の
”釣りパパ” こと ”小川パパさん” から
釣り上げたシ-バスには 欠かせない塩をいただきました
ボリビアの岩塩とイタリアの岩塩と赤穂の天塩
塩っぽいだけじゃない・・・塩にも味があり!
これから ”釣りパパ” 改め ”塩パパ”って呼ぼぅ~かなぁ~

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明太子ふりかけ?

雨上がりの朝・・・
金木犀(きんもくせい)の花が地面をオレンジ色に染めています
散っても うっすら う~んイイ香り
英語で金木犀は fragrant orange-colored olive ・・・

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釣果報告

2010年10月3日(日)~10月9日(土) の釣果報告 

海酔よりバイクで5分の シーバスポイントは
夢の王国 舞浜ディズニーシー近くの 
浦安市千鳥電波塔そばの 裏舞浜の東京湾
4日の月曜は 鳥山が物語る 鯖の魚群
竿出し 出遅れたものの・・・
鯖 22匹 シーバス10匹 その内1匹は何~んと72cm

10月3日(日)  鯖×2匹
10月4日(月)  鯖×22匹 + シーバス×10匹
10月5日(火)  鯖×2匹  + シーバス×2匹
10月6日(水)  シーバス×2匹
10月7日(木)  鯖×2匹  + シーバス×2匹
10月8日(金)  シーバス×4匹
10月9日(土)  シーバス×1匹 1週間の合計 = 49匹

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オレンジマン~おかえり~

大阪へ単身赴任中の .『オレンジマン』が
娘さんの mariちゃんのダンスの発表会がある為
久しぶりに浦安に戻ってきました
なにわ名物 たこ焼き味 ジャンボPRETZご馳走様です

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蜘蛛の巣

サイパン テニアン島在住のノニ博士ガンちゃんの ノニ畑で
一匹の蜘蛛が 結構なスピードで変わった
×印の ”蜘蛛の巣” を製造中
こんなに目だってしまっては ×じゃない

かねがね不思議と思っていた事
”蜘蛛の巣” の事を 蜘蛛の巣って言うのは何でだろぅ
巣というからには その場が住いのはずなのに・・・
お留守な事が多いのは・・・何故
蜘蛛の糸 とか クモの網 が正解なのでは???

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昨晩のお客様です

浦安にお住いの asamiちゃん & reiちゃんのお2人です
昨晩は 海酔のカウンター席にて いつもの様に
明るく楽しくいっぱい呑・・・ありがとうございました

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昨晩のお客さまです 

akiちゃん naoya君 お誕生日おめでとうございます

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キノコの美味しい季節

犬散歩で毎日訪れる公園内に あちらこちらに
美味しそうなキノコが顔を出してます・・・が・・・おっと危ない
東京・墨田区錦糸町駅近くの錦糸公園のイベント
『すみだまつり・こどもまつり』で
毒キノコが販売されるという事件が 起きている。。。
プロでも 判別が難しい キノコの仕分けだもの
くわばら くわばら 喰ってはならぬ~野生のキノコ
(kai)(fuu)ちゃん~お願いだから食べないでぇ~

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骨にスゴイ!私にやさしい豆乳

お友達の渋谷区の雷だぁ~ちゃんのブログに
    【 
健康のためには
      習慣にしたいけど
      いまいち美味しくないショック! と、お嘆きのアナタ!
      騙されたと思って これを試してみて
!! 】
・・・とあり たまには雷だぁ~ちゃんに騙されるのも悪くないかな・・・って思い
大塚チルド食品の  ”ミルクのようにやさしいダイズ”
飲んでみました・・・うわっ~軽いショック!
ほんのり甘くて プレーン豆乳の豆臭さが苦手な私でも・・・そのまま飲める

乳成分ゼロなのに濃厚な牛乳の様・・・不思議 こりぁ~いける!
豆乳なのに牛乳並みのカルシウムも摂れるって
現在骨折治療中のこの身・・・もっと早く飲めばよかった
ただ 温めると・・・やっぱり ”豆乳” 。。。本領発揮だぁ~ う”っ(๑→ܫ←)

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ダイエッターに朗報です!

10月に入った途端いっせいに あっちこっちから
金木犀(きんもくせい)の甘い香りが漂っています
昔流行った トイレの芳香剤の香りと言うなかれ
金木犀の香りは 鎮静効果とともにダイエットに期待できる。。。そぅです
カネボウ化粧品の研究で 
金木犀の香りには
食欲を増やす脳内物質の「オレキシン」を抑制する作用があり
穏やかなダイエット効果とストレス軽減効果があるんだそうです
金木犀の季節は 鼻クンクン散歩がイイかも。。。

近ごろ痩せた順ちゃんのダイエットは
『今だけ~新米ダイエット』・・・エッ???
新米で炊いたご飯が美味しくて おかずがいらないので
結果 カロリーが抑えられ ダイエットに成功したんだそぅです!
ちょい間違うと~大太り可能性大のかなり危険なダイエットですが・・・

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秋刀魚の刺身  

秋刀魚の美味しい季節です
猛暑の影響で 高値が報道されていてましたが
10月に入りようやく 千葉近海にも 沢山の ”秋味” がやってきたようです

昨晩の『今日のオススメ』でしたが・・・PM8時には完売!
食べたかったのに~食べられなかったお客さま申し訳ありませんでした

新鮮秋刀魚の刺身  ¥600

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サイパン犬の受難!

先月訪れた サイパン テニアン島タガビーチで見かけた3匹のワンコ
写真撮影に快く応じてくれた 地元の男の子でしたが。。。
次にとった行動が ビックリだったんです
ギャァ~~! 海面まで10mはある タガビーチの先端の岸壁から
3匹の子犬をホッポリ投げたんです
必死に泳ぐ3匹・・・・・ギェ~~かわいそぅ~ 何とか無事に泳ぎ着きましたが
気の毒ワンコ。。。このタガビーチ・・・
その昔ポカリスエットのCMで一色紗英ちゃんが飛び込んだ岸壁なんだそぅです

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萩の花が見ごろです

昨日の最高気温26℃ 
10月に入っても 半袖サンダルの季節感の無い私ですが・・・
世間体も考慮し そろそろ 衣替えしなくては
植物界は もう衣替え・・・
秋の七草のひとつ 萩の花が見ごろです

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地産地消 釣〆即食(んんん?) 

海酔から バイクで5分のお気に入りの漁場は
ディズニーシー南側の浦安電波塔近く
1時間の釣果35cm 鯖×2  〆鯖~美味美味!

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海酔の 人気のチーズ料理

アンチョビとトマトのチーズ焼き  ¥500
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牡蠣のマヨネーズチーズ焼き クラッカー付き  ¥600
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ツナとたっぷりコーンのマヨネーズチーズ焼き クラッカー付き  ¥600
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事実上の値上げでは?

遅ればせながら 3D映画を立て続けに2本みました
『バイオハザードIV アフターライフ』 と 『THE LAST MESSAGE 海猿』
3D映画を3Dで鑑賞するには・・・3Dメガネが必要・・・
とここまでは 昭和頭の私でも知っていました・・・
が 映画代金の他に3Dメガネ代が 加算されるとは。。。とほほ・・・
これって 事実上の値上げでは???
内容の完成度の問題はとも角として
銃弾飛び交う 『バイオハザードIV 』 は是非3Dで
『海猿』 は無理に3Dで見なくても・・・って思う
MYCAL系の強制お買い上げメガネってどうすりぁ~いいの?
TOHO系のレンタルメガネは 重みがあり メガネonメガネは耳が辛いかも・・・

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タイヤ猫~爆睡中!

うまい事 収まってるなぁ~ピッタリグッスリ

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蛇との遭遇

美味しい天然ものの 鰻が食べたい・・・その準備として~
先ずはミミズの捕獲から
どぅやら 養殖ミミズより天然ミミズの方が 喰い付きがイイんだとか・・・
落ち葉の山をゴソゴソほじっていると
デッカイ ドバミミズかと思いきや あれれっミミズじゃなくて~
太さアスパラガス位で 長さ40cmサイズの
ヤマカガシ  アオダイショウ  マムシ  シマヘビ

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昨晩のお客さまです 

Wellcome to Japan & Wellcome to Kaisui
アリ-ナちゃん・ラモーナちゃん・マリウス君・ラウラちゃん
クリスティーナちゃん  ルーマニアからようこそ

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梨の旬です

若い世代の「フルーツ離れ」が進んでいるそうですが・・・う~勿体ない!
梨の季節真っ最中~果物の中で一番大好きです
食物繊維・カリウムたっぷりで
疲労回復や摂りすぎた塩分の排出に効果
ソルビートっていう炭水化物は 虫歯予防にも期待できるんだそぅです
8月初旬の幸水 中旬は豊水 新高と続き 旬が長いのもうれしい~
季節を感じながら 梨の味比べも楽しみです
今 目の前にあるのは
”新興”と”幸水”の交配の ”かおり” (正式には平塚16号)という梨で
体重1200g 身長18cm ウエスト38cm デッカイ立派な梨
並べたL玉タマゴが 小さく見えるほどです・・・
”かおり”の名に恥じず 香りのある シャキシャキ水水しぃ梨です
ちょっと高いけど・・・店頭で見かけたら是非!

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昨晩のお客さまです 

イタリア ミラノから一時帰国中の まぁ~君とお仲間の皆さんです
まぁ~君 & りょうくん悶絶。。。
ギネス認定の世界一辛い唐辛子ブートジョロキア入り激辛デスソースで
痛い辛い忘れられない思い出作っちゃいましたね~


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10月の新メニューです

アボカドユッケ    ¥600

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ごぼうのステックフライ   ¥400

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お主 だだ者ではないな!

彼岸花の向こうに 野生のピューマの様な面構えの猫 発見
堂々とした歩き方・立派なヒゲ・鋭い目線・・・
あれっ?耳の角度がナンか違うぞ!  

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昨晩のお客さまです 

1964年10月1日 浦安生まれ 浦安育ち ずっぅ~と浦安にお住いの
まぁ~さん 46才のお誕生日おめでとうございます
バリバリの浦安っ子のまぁ~さんのお言葉は 当然浦安弁です
かつて漁師町であった浦安は 東京の隣でありながら 独特な方言があります
荒っぽく 短縮系 イントネーションの違いだけでなく 単語自体が違います
しばしば???なんですけど・・・

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 Kiwiberry 

COSTCOビジネス会員のSALEがあり
国道357ひとっ走りCOSTCO幕張店まで
朝7時・・・思いのほか店内混雑に ビックリ
仕入れのコストダウンの気持ちは どなたも一緒なの~ねぇ~

『 Kiwiberry 』 という ベビーキウイをみかけCOSTCO名物巨大カートへ
山に自生している キウイフルーツの原種の ”サルナシ” の親戚とのことで
毛のないちびキウイって感じです
ゴールドキウイの甘さで ブドウの様の後味~
皮ごとポイッ・・・手軽さでコリャ~イケル

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