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身の毛もよだつ・・・

夏場に美味しい 水羊羹
俳句の夏の季語でもある 水羊羹
お中元の定番 水羊羹
水羊羹によく添えられている ビニール製の紫陽花の葉っぱ
本当の葉っぱではないので・・・安心ですが
これ止めた方が イイと思うのですが・・・
紫陽花の葉っぱって実は有毒なんです
アミグダリン・アントシアニン・ヒドラゲノシドA・グリコシド なる毒成分が含まれ
嘔吐・吐き気・めまい・痙攣・興奮・麻痺・・///・・・などを経て死亡する事も・・・
そんな猛毒の紫陽花の葉を模してお菓子の添え物に使うのって~
いかがなもの 水羊羹食べながらいつも思うのですが・・・
実際 料理店のツマモノとして出された生の紫陽花の葉を食べ
集団食中毒事件も起っているそぅです

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