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島正のどて焼き

名古屋出身のBONちゃんより　名古屋名物
　『　島正のどて焼き　』　をいただきました
焼きといっても～牛スジを煮込んだもので
大阪のどて焼きと違うのは～八丁味噌で煮込んであるので真っ黒！
とろとろ具合が　おいシィ～　BONちゃんご馳走様です　

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2010年3月22日 (月) グルメ・クッキング, 旅行・地域, 日記・コラム・つぶやき, 食べ物, つれづれ, 雑談, 食, おいしいもの, 日々雑感, あれこれ, ひとりごと, 雑記 |

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