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島正のどて焼き

名古屋出身のBONちゃんより 名古屋名物
 『 島正どて焼き 』 をいただきました
焼きといっても~牛スジを煮込んだもので
大阪のどて焼きと違うのは~八丁味噌で煮込んであるので真っ黒!
とろとろ具合が おいシィ~ BONちゃんご馳走様ですsign03 

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