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Chinese Cabbage って?

Chinese Cabbage (チャイニーズキャベツ) = 白菜です
珍しいオレンジ色の 「オレンジクイーン白菜」 が入荷しました

白菜の品種のひとつで 外葉は普通の白菜色ですが 
球内色が鮮やかなオレンジ色の甘みの強い品種です

オレンジクイーン白菜と豚肉のピリ辛味噌炒め  ¥600

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