和風激辛ソース 雷

これ～いいかも～
　　和風激辛ソース　雷

醤油ベースの激辛ソースです
新潟名物？雪と唐辛子と米麹で
作る発酵調味料の
”かんずり”　と
激辛マニアの必需品”ハバネロ”の
炎のハーモニー
タバスコ・・・和食にはあまり使う機会が
無かったのですが
醤油ベースで仕上げてあるので
肉じゃがや煮込みにも
　”ひとったらしっ”
しばらく　はまりそぅ～