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身長60㎝体重5㎏!

夏野菜なのに~何故か冬瓜(とうがん) ウリ科の夏に収穫される野菜です
若い方には 知名度or利用度少ない野菜の1つかと。。。
デッカイ割にはちょっと地味系野菜ですが カリウムが豊富で利尿作用が高く
水分代謝が悪い水太りタイプの方には ダイエット食材としてオススメです

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コメント

カリウム!多いんですか!!

昨夜、『こむら返りフェスティバル(ブログ参照下さい)』を開催した私には、
嬉しい情報です。

冬瓜の味噌汁大好きです!

投稿: Rider | 2009年9月 3日 (木) 10時56分

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