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夏野菜なのに~何故か冬瓜(とうがん) ウリ科の夏に収穫される野菜です若い方には 知名度or利用度少ない野菜の1つかと。。。デッカイ割にはちょっと地味系野菜ですが カリウムが豊富で利尿作用が高く水分代謝が悪い水太りタイプの方には ダイエット食材としてオススメです
2009年9月 3日 (木) グルメ・クッキング, 日記・コラム・つぶやき, 自然, 食べ物, つれづれ, 雑談, 食, おいしいもの, 日々雑感, あれこれ, ひとりごと, 雑記 | 固定リンク Tweet
カリウム!多いんですか!!
昨夜、『こむら返りフェスティバル(ブログ参照下さい)』を開催した私には、 嬉しい情報です。
冬瓜の味噌汁大好きです!
投稿: Rider | 2009年9月 3日 (木) 10時56分
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コメント
カリウム!多いんですか!!
昨夜、『こむら返りフェスティバル(ブログ参照下さい)』を開催した私には、
嬉しい情報です。
冬瓜の味噌汁大好きです!
投稿: Rider | 2009年9月 3日 (木) 10時56分