すぐそばにある危険!
いよいよ関東も梅雨入りしました
滅入る季節ですが・・・雨がめっぽう似合う花といえば~やっぱり紫陽花
我が家でも ご近所でもあっちこっちできれいに咲いています
土壌のph(酸性・アルカリ性)によって 花の色が変化しやすい~
・・・って事は知っている方も多いかと思いますが
紫陽花の葉には 「青酸配糖体」 と呼ばれる有毒成分が含まれ
胃の中の消化酵素と反応することで猛毒なシアン化水素(青酸)が発生し
中毒症状を引き起こすという 実は怖~~い植物だったんです
症状は過呼吸・興奮・痙攣・麻痺となり・死亡する場合もあるらしい~恐っ
料理の彩りに欠かせない 大葉(紫蘇の葉)とちょいと似ているので
気をつけねばと思います!
毎年ペットのトラブルもある~と聞きました
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