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最近のMy ブームは ”干し桜海老”生きた桜海老は透明に近い体ですが 火を加えると赤くなるので「海のルビー」とも言われ 世界的にも貴重な海老で殻ごとギュ~と栄養凝縮した 干し桜海老のカルシウムはカルシウムの王様牛乳のな・ん・と 7倍だそぅです今日のランチは 『 セコエコ干し桜海老炊き込みご飯 』桜海老の桜色を お醤油色にしたくないので 使った醤油は納豆のおまけの”薄口醤油のたれ”・・・せこくせっせと溜めておいたものを使用何かとイライラカッカする事の多い今日この頃~~だから~せっせっとカルシウムカルシウム!
2009年5月25日 (月) グルメ・クッキング, 日記・コラム・つぶやき, 食べ物, つれづれ, 雑談, 食, おいしいもの | 固定リンク Tweet
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受信: 2009年5月28日 (木) 15時59分
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