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旬のみずみずしいパセリをどうぞ!

料理の彩りに欠かせない パセリ
一年中出回っていますが パセリの旬は春です
特有の香りが苦手な方も多いかと思いますが 香りの成分が胃に適度な刺激を

与え 食欲を増進させる作用や魚や肉の殺菌  食後の口臭の消臭にも
抜群の効果があるそうなので お皿の隅っこに残すのは 勿体ないです
以前どっかの料亭が やっていた使い回しは海酔ではやっていませんので~
どぅぞ安心して召し上がって下さい

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受信: 2009年4月10日 (金) 14時48分

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