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料理の彩りに欠かせない パセリ一年中出回っていますが パセリの旬は春です特有の香りが苦手な方も多いかと思いますが 香りの成分が胃に適度な刺激を与え 食欲を増進させる作用や魚や肉の殺菌 食後の口臭の消臭にも抜群の効果があるそうなので お皿の隅っこに残すのは 勿体ないです以前どっかの料亭が やっていた使い回しは海酔ではやっていませんので~どぅぞ安心して召し上がって下さい
2009年4月 9日 (木) グルメ・クッキング, 旅行・地域, 日記・コラム・つぶやき, 自然, 食べ物, つれづれ, 花, 季節, 食, おいしいもの | 固定リンク Tweet
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受信: 2009年4月10日 (金) 14時48分
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