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『 白貝の白ワイン蒸し ガーリック風味 』

本日のおすすめメニューです
 『 白貝の白ワイン蒸し ガーリック風味 』  ¥700

関東では 「白貝」 日本海では「 満珠貝(まんじゅがい)」と呼ばれ
千葉県銚子より以北の浅い海に生息し クセのない淡白なあっさり味の貝です

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