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本日のおすすめメニューです 『 白貝の白ワイン蒸し ガーリック風味 』 ¥700
関東では 「白貝」 日本海では「 満珠貝(まんじゅがい)」と呼ばれ千葉県銚子より以北の浅い海に生息し クセのない淡白なあっさり味の貝です
2009年3月22日 (日) グルメ・クッキング, 日記・コラム・つぶやき, 釣り, お酒, 食べ物, つれづれ, 雑談, 食, 海 | 固定リンク Tweet
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