かつおの美味しい季節です！

かつお・・・サバ科の回遊魚　黒潮にのって日本近海へ
　　　　　　　季節的な回遊を行い　秋に南下するかつおは　『もどりがつお』
　　　　　　　と呼ばれ　低水温の影響で　脂がおっており特に美味しい！
　　　　　　　蛋白質が多く　血中コレステロール値を低下させ
　　　　　　　脳を活性化する働きを持つＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）
　　　　　　　ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）も多く含まれています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　≪≪　戻りかつおの刺身　≫≫
にんにく醤油　or   薬味たっぷりサッパリポン酢　　　各￥７００