なぜこの季節になると鰻が恋しくなるの？

今日は土曜・・・＆夏土用のはじまり（７/19～8/6）
今年の丑の日はこの間　7/24と８/３ だそうです
夏の土用の期間の丑の日に鰻が今では一般的ですが　土用丑の日と鰻が今のように接に結びついたのは   江戸時代の医者兼画家兼コピーライターの平賀源内が鰻屋の為に考えたキャチコピーなんだって　
まんまと～皆で今でも≪　罠　≫にはまってるわけね！
海酔には　鰻の蒲焼メニューはありませんが・・・
鰻の肝の串焼き　３本　￥４００は～　かなりお得です　この時期是非！

鰻の肝の串焼きの写真がなかったので
先日千葉の海の帰りに買ってきた
〝うつぼ〝の開きです
小骨はあるものの　ゴツイ顔に似合わず
淡白な味でした