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にらたま・・・美味しいです!

匂いが強烈な sign04韮・ニラsign04 ですが・・・この匂いが エライ
匂いの正体は硫化アリルというもので
消化促進 食欲増進 消炎 発汗 解熱 制菌作用・・・ets
油で炒めることで 吸収が高まります
疲労回復・不眠症にも 効果があるといわれていますので
夏場にいっぱい食べたい野菜のひとつです
匂いに反して ニラの花は可憐でかわいぃ~shine

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ふわふわ玉子とニラの
  炒めもの ¥500

今の季節にピッタリです

 

 

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