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北海道産の白貝焼 ¥700

My箸をお持ちいただいた ”noriちゃん sigeちゃん” のお二人が
召し上がった 白貝焼き です  (しろ貝)(さら貝)(満珠貝)とも
北海道や北陸の浅地に多い貝で あっさりな淡白な味の貝です
貝の蝶つがいを外し 旨みを逃がさぬ様に ふっくらと焼き上げました
        ボリュームたっぷりで¥700
 
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