珍しい野菜でした

単なる茎が紫色の食用菜の花・・・かと思ったら　大間違いでした
日本に一番最初に入って来た中国野菜だったんです
『　紅菜苔　』　コウサイタイ　と読み　日本名『　紅菜花　』
おひたしにして食べましたが　苦味もなくアッサリした小松菜ってかんじかな
道の駅　ららん藤岡でみっけました　　\100って値段もイイかんじ！